El amor y el chocolate son amigos inseparables. He leído que comer chocolate provoca en el organismo sensaciones similares a cuando estamos enamorados. Preparar estas trufas es una excelente idea para compartir en pareja y alimentar con bocados mutuos la pasión. Pero también lo es compartirlas con amigas o amigos mientras se disfruta de un buen vino y una música agradable. Esa es la opción para nosotros los solteros y “desparejados” que a través de la reconfortante alegría que deja en nosotros el chocolate podríamos sentirnos casi casi como que encontramos el amor… y sin líos ni complicaciones. Antes que me refutes, recuerda siempre que tengo que consolarme con algo.
Trufas de chocolate
Ingredientes
- 1 1/2 Taza de chocolate semidulce
- 6 Cucharadas de crema de leche
- 1 Cda de mantequilla o margarina
- 1 Cda de vainilla
- 1 Cda de ron
- Nueces picaditas
- Fideos de chocolate
- Coco rallado
- Grageas multicolores
Instruciones
- Calienta la crema de leche y la mantequilla hasta derretir.
- Retira del fuego y añade al chocolate para suavizarlo.
- Coloca en la nevera por 15 minutos, hasta que enfríe y endurezca un poco.
- Toma porciones pequeñas y dale forma de pequeñas bolas.
- Rueda algunas bolas sobre las nueces, otras sobre el chocolate, el coco y el resto sobre las grageas.
- Coloca en capacillos individuales y refrigera hasta servir.
Se ven deliciosas y sencillas.. Buscaria grajeas de corazones ideales para san valentin.
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